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宮崎とれたて「旬」の味 【露地キュウリ】

2020年06月23日 12:00更新

夏の匂いに丸かじり  500円玉ほどの黄色い花に交じって、真っすぐに伸びた濃緑の実がツルから垂れ下がっている。生産量日本一を誇る本県のキュウリ。その大半を占めるハウス栽培が収穫を終えた6月ごろから、露地物は市場に出回り始める。旬野菜の...