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宮崎とれたて「旬」の味 【マダコ】

2020年06月29日 12:00更新

 川南町の川南漁港では至る所にレンガ色の筒状の物体が山積みされている。正体はマダコを取るタコつぼ。県内有数の漁獲量を誇る同港は、水揚げが続くこの時季に活況を見せる。  川南町漁協によると、タコつぼ漁は、すみかとして狭い穴を好むタコの習...