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宮崎とれたて「旬」の味【ブロッコリー】

2020年12月13日 12:00更新

寒暖差で甘み蓄える    がん予防効果があるとされ、ビタミンCなど豊富な栄養素を含むことから、人気が高まっているブロッコリー。県内各地の産地は今がまさに収穫最盛期で、新興の小林市でも冷たい風に吹かれながら生産者が刈り取りに追われている。...