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【ことば巡礼】並大抵の技術では、何事であっても他人に見せることなどできない

2021年10月17日 06:00更新

酒井順子  エッセイストの酒井順子が料理教室に通い始めてまず気付いたのは、人前で料理をするのは驚くほど緊張するということだった。初心者だった酒井は、自分よりずっと料理に慣れた生徒たちに見られていると思うと緊張し、簡単にできると思ってい...