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神田川俊郎 「料理の鉄人」をはじめとするテレビ番組出演で知られた料理人の神田川俊郎(1939~2021年)は、その晩年まで毎日のように娘に電話を掛けて、きょうの言葉を口にしていたという。この言葉には、おそらく二つの意味が込められてい...
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