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部下の披露宴で主賓席に座る筆者(写真右から2人目)。1日3回あいさつした日もあった
主賓挨拶 酒断れず痛恨ミス 日向では家の玄関の鍵をかけたことがなかった。ある日、買い物から戻ると、玄関を入った上り口に大皿が置いてある。イシダイの刺し身が菊花盛りにされ、中心に湯引きした皮が飾られ、酢みそが乗せてある見事なお造りだ。...
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