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鍋や南蛮漬けなど県産乾しいたけをふんだんに使った料理を提供している和食専門店「米九」
県やJA宮崎経済連などでつくる「県しいたけ振興会」は、宮崎市のシェラトン・グランデ・オーシャンリゾート内の料理店と連携し、県産乾しいたけを使った料理フェアを開いている。生産量が全国2位の県産乾しいたけを県内外客にPRし、消費拡大につなげた...
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