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優れた甘み高評価 お米番付でえびの農家最高賞

2018年12月03日 16:04更新

2年連続のお米番付入賞を果たした宮崎さん(右)と橋本代表

 民間のコメの食味コンテスト「お米番付2018」(日本お米向上委員会主催)で、えびの市原田の宮崎弘昭さん(58)の手掛けたヒノヒカリが2年連続で最高賞の入賞米に選ばれた。同市産米としては全国唯一の6年連続入賞を達成。宮崎さんは「米作りの努力...