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天然カキ漁本格シーズン 高鍋・蚊口浜

2018年12月11日 16:03更新

シーズンを迎えた天然カキ漁。秋山商店の店内では採れたカキを選別し、殻から身を外す作業に追われる=11日午前、高鍋町蚊口浦

 高鍋町蚊口浜で天然のイワガキ漁が本格的なシーズンを迎えている。同町カキ生産組合(高島順治組合長、7人)の漁師らは素潜りして海底の石からカキを剥ぎ取り、浜に近い料理店では殻をむく作業が続いている。  蚊口浜産のカキは町内のカキ料理店を中心...