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本格焼酎の味わい、香り評価 宮崎市で鑑評会

2019年01月24日 16:02更新

出品された焼酎の味や香りを評価する審査員たち=24日午前、宮崎市

 宮崎の本格焼酎鑑評会(県酒造組合主催)は24日、宮崎市のニューウェルシティ宮崎であった。県内22社25工場が昨年醸造した109点を出品し、審査員が味や香りを評価した。  県内メーカーの醸造技術向上のために毎年実施しており、今年で43...