宮日プレみや

宮崎日日新聞

デジタル夕刊プレみやは宮崎日日新聞の購読者を
対象にした無料の会員制ニュースサイトです。

西米良産ジビエ味わって 村内外8カ所でフェア

2022年02月27日 17:02更新

軟らかいシカ肉を使用した西米良村・川の駅「百菜屋」のジビエソースカツ定食

 西米良村で捕れたイノシシやシカの肉を使った料理を提供する「にしめらジビエフェア2022」が、同村と宮崎市の飲食店や観光施設8カ所で開かれている。3月31日まで。  同村の主催で、新鮮で癖のない味わいで知られる同村の野生鳥獣肉(ジビエ...