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都農の牛肉でサンドイッチ 「外貨」獲得目指し開発

2022年11月12日 17:02更新

都農町の「ワイン牛」を使ったサンドなどを開発した川越さん(写真左)と小野さん(同右)

 創業者育成を目的とした都農町の「BUNMEIチャレンジカフェ」の小野喜敬(21)、川越大輝(26)さんが、同町・ビッグファームのプライベートブランド牛「ワイン牛」のサンドイッチを開発した。東京都で18~20日開催のニッポン全国物産展(全国...