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青パパイアの特産化目指す 新富の協力隊員・岩本さんと地元若手農家

2020年10月22日 17:02更新

青パパイアの特産化を目指す岩本脩成さん(右)と新富町の若手農家

 青パパイアを新富町の新たな特産物にしようと、同町の地域おこし協力隊員岩本脩成さん(28)と地元の若手農家が生産、販売に取り組んでいる。初めての本格的な収穫がピークを迎え、収量はおおむね良好で売れ行きも上々。岩本さんは「新たな加工品を開発す...