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日向市の細島小であった給食調理員による食育活動
日向市・細島小(吉弘哲章校長、93人)で、給食調理員による食育活動があった。学校給食センターと栄養教諭、給食調理員が市内の学校で取り組み3年目。栄養素の説明や調理器具を使った給食作りの再現などを通じ、児童は食の大切さと給食のありがたみを学...
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