日向市・細島小（吉弘哲章校長、９３人）で、給食調理員による食育活動があった。学校給食センターと栄養教諭、給食調理員が市内の学校で取り組み３年目。栄養素の説明や調理器具を使った給食作りの再現などを通じ、児童は食の大切さと給食のありがたみを学...