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有名パティシエ青木さん クリ産地美郷町訪問

2021年04月25日 17:02更新

美郷町を訪れ、同町産のクリの魅力を語るパティシエの青木定治さん

 世界的に有名なパティシエの青木定治さん(52)が23日、美郷町産のクリを使った菓子を作ったことが縁で同町を訪れた。青木さんは「美郷のクリは菓子との相性がいい」と称賛した。  青木さんはフランス・パリの拠点を中心に活動していたが、新型...