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ホップオーナー制始動 宮崎ひでじビール、地元生産体制確立へ

2021年09月21日 17:02更新

延岡市北方町の畑でホップを収穫する亀長浩蔵社長

 延岡市行縢町の「宮崎ひでじビール」(永野時彦社長)は、市内で今夏栽培したホップを会員に購入してもらう「ホップオーナー制度」をスタートさせた。契約農家の収入確保と、消費者がホップ生産に関わることで地方の地場産業を支えることにつながるという付...