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全共 肉牛の部候補牛36頭決定 来月2日に最終選考

2022年07月19日 20:00更新

肉牛の部で全共出場を目指す候補牛の肉の状態を超音波検査装置などを使って調査する関係者ら=4日午後、高千穂町五ケ所

 全国和牛能力共進会(全共、10月)鹿児島大会に向け、県や畜産関係団体でつくる県推進協議会は19日までに、8月の県代表牛決定検査(最終選考)・肉牛の部に進む候補牛計36頭を選んだ。  肉牛の部は大会会場で代表牛を食肉処理し、枝肉の量や...