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【あれから半世紀】休耕田でタニシ養殖 稲作転換の新作目に注目

2021年11月18日 17:00更新

稲作に代わる新しい作目として期待される水田タニシ

 日南市毛吉田の農業、井上孝さんら5人のグループは、二期作地帯の休耕田を利用してタニシの本格的な養殖を始めた。同地方では初の試みだが、反収(10アール当たり)20万円の高収入が見込まれ稲作減反に伴う新しい転換作目として注目される。  ...