宮日プレみや

宮崎日日新聞

デジタル夕刊プレみやは宮崎日日新聞の購読者を
対象にした無料の会員制ニュースサイトです。

【あれから半世紀】西諸牛が京大入り 優秀さ認められ検定用に

2020年09月28日 17:00更新

種牛の第二藤井号を見る上坂教授(右から2番目)

 西諸牛の優秀さが認められ、小林市産の子牛1頭が、種牛の肉質を調べる京都大学の和牛産肉能力検定用として採用されることになった。畜産関係者は和牛振興を図っているときだけに喜んでいる。  26日、同大学農学部の上坂章次教授が同市和牛研究大...