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サツマイモ購入量25%減 県内焼酎メーカー、昨年比

2020年08月30日 20:00更新

収穫目前の焼酎原料用サツマイモの様子を確認する鬼塚新一さん=新富町新田

 県内の焼酎メーカーが県内農家から購入する原料用サツマイモの量が、今年は前年から25%減り約4万2千トンとなることが、県の調査で分かった。近年の焼酎の需要落ち込みに加え、新型コロナウイルスの影響を受けたメーカーの減産も要因。農家は大幅な減少...