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直売や通販に活路 コロナ禍で農畜水産物生産者ら模索

2021年09月23日 20:00更新

家庭用消費の伸びから販売が伸び始めた直売所のショーケースを拭く川野賢一代表=都城市山田町

 新型コロナウイルス禍で居酒屋などへの時短営業要請が長引く中、県内の居酒屋メニューの定番である地鶏やメヒカリなどの生産者が減産調整を余儀なくされ、苦境にあえいでいる。要請解除後も消費者の“飲み屋離れ”により、飲食店と生産者の共倒れも懸念され...