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「えびの米」発泡酒誕生 温泉旅館組合おかみが企画

2023年02月07日 17:02更新

京町温泉旅館組合みなほ会の企画で誕生した発泡酒「えびの米エール」

 えびの市の京町、吉田、加久藤温泉のおかみでつくる「京町温泉旅館組合みなほ会」(仁科睦子会長、6人)が企画し、地元産ヒノヒカリを原料とした発泡酒「えびの米エール」が誕生した。各旅館の宿泊客らに試飲してもらっている段階で、今後販売を目指す。 ...