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【日曜論説】五輪効果・地方の食発信する好機

2019年06月30日 06:00更新

東京支社報道部長兼論説委員・高森千絵  東京湾岸エリアに行くと、東京五輪・パラリンピックが迫ってきていることを実感する。一帯は競技場や関連施設の大規模工事が進み、活気にあふれている。世界のトップアスリートが集結する約1年後を想像すると...