論説委員　高見公子 　「回想法」といえば愛知県北名古屋市か宮崎市といわれるまでに、この十数年間で着実な発展を遂げていた。回想法は認知症ケアに用いられる米国発祥の心理療法で、懐かしい思い出を振り返ることで脳の活性化が期待されるという。歴...