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【日曜論説】国際女性デー 時計の針を戻さない

2021年03月21日 06:00更新

生活文化部長兼論説委員・中川 美香  ゆで卵の卵黄を細かくして作るミモザサラダの方を先に知ったぐらいなので、花に詳しいわけではない。料理名の由来にもなったミモザは、黄色い小花がたわわに咲く花木。国際女性デー(3月8日)の象徴で、関連ニ...