水着製造　デサントアパレル西都工場（西都市）

五輪メダリスト支える高い技術 　競泳男子平泳ぎの北島康介選手に立石諒選手、背泳ぎの入江陵介選手。彼らオリンピックメダリストが着用する「アリーナ」ブランドの水着を製造しているのが、デサントアパレル西都工場（西都市、渡部恵二工場長）だ...

ラーメン／宝来ラーメン（宮崎市）

創業当時からの味を守り抜く 　宝来ラーメンは１９６２（昭和３７）年にマスターの大山守（７４）、勝子さん（故人）夫妻が開業した。９８年に勝子さんが亡くなり、今は守さんと娘夫婦の米良勝之、美紀さん（いずれも４６歳）でのれんを守っている...

どう生かす、３Ｄプリンター（下）

　課題　　ものづくりの多様化促し、経済活性化 　県内企業に競争力を高めてもらおうと、３Ｄプリンターを２台導入した県工業技術センター（ＭＩＴＣ、宮崎市佐土原町）。無料講習会を通じて最新機器の特性や利用法などを広めているが、狙いはほかにも...

昆虫飼育用品　ファームズ（綾町）

愛好家から起業家へ 　主力商品はカブトムシやクワガタムシの飼育用の土（マット）。「大手メーカーに追い付け」という目標に向かって１９９７年に設立。研究開発と改善を重ね、いまや相手先ブランドによる生産（ＯＥＭ）で全国有数のメーカーに成...

くるま工房くろぎ（宮崎市）

人に優しいくるま工房　 ～車両に希望を乗せて～ 　宮崎県内で自動車車体整備業を主業とする企業は２６社（２０１４年８月現在、帝国データバンク調べ）あるが、福祉車両やキャンピングカーなどの特種車両の企画・製造・販売・レンタルまでワ...

釜あげうどん／釜あげうどん　くろ（宮崎市）

しなやかなコシを堪能 　ことし２月に創業したばかりの「釜あげうどん　くろ」（宮崎市橘通東５丁目）。鳥原真悟（２８）、明美（２４）さん夫婦が提供する看板メニューの「釜揚げうどん」（５００円）を求めて、昼時はサラリーマンでにぎわう。 ...

人材派遣会社スープル宮崎支店長　牧ミチルさん

人材生かし、宮崎を元気に 　「ハケンって何？」。自身もそう思ったように、一般的な認知度が低かった人材派遣業界へ飛び込んで２５年。労働者派遣法改正による派遣業務の自由化や「派遣切り」など、時代の流れに翻弄（ほんろう）されながらもがむ...

どう生かす、３Ｄプリンター（上）

　期待感　　６年後には経済効果２２兆円 　樹脂などで実物そっくりの立体をつくる「３Ｄプリンター」。ものづくりの手法に大きな変化をもたらすとして注目を集め、経済効果が２０２０年には世界全体で約２２兆円になるという国の試算もある。...

セラミックサイン　こめや陶堂（西都市）

耐久性に優れ、色落ちしない 　観光地の案内板、記念碑（モニュメント）、橋・トンネルの銘板など用途は幅広い。こめや陶堂（西都市、米良薫社長）が製作するセラミックサイン（磁器質の看板）。環境に優しく、色があせない上、屋外耐久性にも優れ...

エビとアスパラのトマトクリームパスタ／Ｍ’ｓ Ｃａｆｅ Ｄｉｎｉｎｇ Ｂａｒ（宮崎市清武町）

クリーミーな味わい 　「時間を忘れてゆっくりとした空間づくり」をコンセプトに、おいしい料理とアルコールを提供している「Ｍ’ｓ　Ｃａｆｅ　Ｄｉｎｉｎｇ　Ｂａｒ」。１０種類以上が味わえるパスタメニューの中で、最も人気なのが「エビとアスパラ...