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お客とのコミュニケーションを重視 三日月(宮崎市)

2015年10月19日 06:00更新

 8月にオープンした宮崎市千草町の居酒屋「三日月」。樋渡三祐オーナーと黒木和浩料理長(いずれも44)が作る料理と、二人との会話を楽しみに訪れるお客が多い。  「お客さんとのコミュニケーションを大切にしたいから」と、あえてメニュー表...