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地産地消がモットーで、日南市や県北エリアの港で水揚げされた新鮮な魚など県産素材を使った料理を提供する「創作本気家 すねかじり」(宮崎市)。お酒と相性ぴったりなメニューが約60種類と、屋号の通り“本気”が伝わる創作料理を味わえる。 ...
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