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新しいファン開拓へ仕掛け 九州大学大学院の坂口光一教授は、九州の蔵元と組んで世界に焼酎を発信する産学連携の「Sho-Chuプロジェクト」を展開している。2020年には世界の蒸留酒を集めた「世界蒸留酒オリンピック」の開催を目指...
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