元農水事務次官・髙木勇樹氏インタビュー 　農業産出額はここ20年で4兆円近く減少した。担い手不足や高齢化、耕作放棄地…。課題が山積する農業の競争力は、低下し続けてきたと言えるだろう。なぜこのような事態に陥ってしまったのか―。元農水事務...