地域性や産業に即し商品化 　県内で有機性廃棄物を有効活用して商品化を目指す動きが活発化している。焼酎を製造する際に排出される焼酎粕(かす)を使って排せつ物の処理剤を開発する研究。魚の皮からコラーゲンを抽出し、これを加工食品に加える...