繁華街で居酒屋次々と出店 　若者の酒離れ、人口減少などで国内マーケットが縮小し、厳しさが増す飲食業界。10年で約1割しか残らないとも言われる業界にありながら、2006年からこれまでに宮崎市の繁華街に4店舗を新規に出店。流行を先取りした...