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農業変革へ新しい視点を 42歳で脱サラして飛び込んだ農業の世界は、大変だがやりがいも大きい。しかし、それまでの職歴で培った視点で農業を見ると、変えられる部分がたくさんあることに気付いた。計52アールのハウスでニラを生産しながら、...
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