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特産品活用し付加価値向上へ 本県産の酒類は「多様性」も魅力の一つ。本格焼酎は芋をメーンに麦、ソバ、ヒエ、クリなどさまざまな原料でつくられているし、県内4カ所のワイナリーがそれぞれの個性を生かしたワインづくりに努めている。数ある県特産...
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