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付加価値高め消費拡大 昨年10月に新社屋兼工場を稼働させた水産加工会社「器」(宮崎市、西立野玲社長)は、県産魚の缶詰やレトルト、業務用商材の開発に力を入れている。注目度が高い商品はシロチョウザメの魚肉の加工食品。試作段階にあるハ...
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