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小ネギの甘みとスープの味に深み 国富町にある中華料理店。1986(昭和61)年に同町本庄で開業し、94年から同町木脇の現在地に移った。横浜の中華料理店などで修業を積んだえびの市出身の堀隆史さん(59)が、計算された味と確かな腕、...
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