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15年継ぎ足し作ったコクあるスープ独特 濃厚な豚骨ラーメンを出すことで有名な店。週末になると福岡や熊本など県外からも客が訪れるという。豚骨にとどまらず中華そばやカレーラーメンの味の研究にも情熱を傾ける店主の釘崎清一郎さん(44)が、...
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