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焼豚ラーメン/あかえラーメン(宮崎市)

2015年02月03日 06:00更新

スープ作りが原点  1967(昭和42)年、緒方正男さん(故人)と妻の澄子さん(85)が創業したあかえラーメン。多くの常連客に愛されていたが、正男さんの体調が優れず、2007年に店を閉じた。澄子さんは正男さんの看病に専念し、休業してい...