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つけ麺/しば田製麺所(新富町) 5月に開業したラーメン店「しば田製麺所」(新富町)。大阪で10年腕を磨いてきた店主の阿萬佳憲さんが「麺とスープ、どちらも他店とはひと味違うおいしさを目指す」と満を持してオープンさせた。看板メニュー...
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