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7割が“食体験を形に残したい”と回答 大阪・関西万博から広がる「TSUGITE」プロジェクト

2025年09月25日 10:00更新

株式会社uluコンサルタンツ外食で使った箸を職人の技で加工し家庭で使える逸品に―食と工芸をつなぐ取り組みが、万博を起点に全国へ展開を目指す。 株式会社uluコンサルタンツ(所在地:大阪市中央区、代表取締役:坪田 寿一)は、2025大阪・関...