やひろ丸（宮崎市）社長　矢部智誠さん

首都圏へ鮮魚直送 　主に飲食店専門の産直鮮魚の流通会社として、県内六つの港で漁師から仕入れた高品質な魚を首都圏へ直送するビジネスを展開している。社名の「やひろ丸」は、漁師の父廣一さんが所有する漁船の名前。東京・新橋と名古屋市で直営...

在宅ワークをしやすく

　企業がインターネット経由で仕事を発注する「クラウドソーシング」。広告デザインや記事執筆といった案件が多く、自宅で好きな時間にできるため、子育て中の主婦らに人気だ。ただ報酬が低く、仕事量が不安定という課題もある。働き手の技能向上や、...

SOKODES（ソコデス）　システム・ジェイディー（福岡市）

故障位置を早期発見 　再生可能エネルギーの固定価格買取制度によって、全国で普及が進んだ太陽光発電システム。九州大学発のベンチャー企業「システム・ジェイディー」（福岡市）は、太陽光パネルの故障箇所を短時間で発見する検査機器「ＳＯＫＯ...

新鮮な鶏刺しや魚料理が味わえる　和風バル　喜作（宮崎市）

　宮崎市の繁華街にある「和風バル　喜作（きさく）」。メニューに「喜作といえば鶏（とり）あえず」とうたうほど、鶏料理に自信を持っている。厨房（ちゅうぼう）に立つ平野裕策代表（２９）とのコミュニケーションを楽しみに訪れる常連客も多い。 ...

ジェイエイフーズみやざき（西都市）専務取締役　内野宮由康さん

農産物市場のニーズつかむ 　ＪＡ宮崎経済連の大阪事務所と東京事務所という、営業の最前線で過ごした１０年間に経営の基礎を学んだ。「どうすれば安定的に県産農作物が売れるか」。向き合い続けて導いた答えは、市場と生産現場の双方向性だった。...

どう変わる女性活躍推進（下）

　中小企業　　人材定着が成長の鍵 　今月施行された女性活躍推進法の趣旨は「女性が希望に応じて能力を発揮し、活躍できる環境を企業が整備」すること。大企業よりも人材確保が難しい中小企業では製造業を中心に女性従業員の数が比較的多く、...

農作物栽培向けＬＥＤ照明　共立電照（宮崎市）

農業の未来“照らす” 　節電効率の高さや寿命の長さが魅力で、農業分野でも導入が進む発光ダイオード（ＬＥＤ）照明。特に需要の伸びが期待される分野が植物工場だ。宮崎市に本店がある共立電照は２０１３年から植物工場向けのＬＥＤ照明を研究。...

ライフサポート（えびの市）

高齢者向け給食事業 　えびの市のライフサポートは１９９５年１０月設立の給食製造業者。自社のセントラルキッチンで作った給食を、高齢者施設を中心に県内外の１８カ所へ提供している。１日約１５００食以上を製造するほか、施設や在宅向けに介護用品...

せいろ蕎麦セット／そば処　伊達（宮崎市）

ひきたて、打ちたて、ゆでたての十割そば 　宮崎市糸原の県道１７号線沿いにある「そば処　伊達」。オーナーの大塚秀之さん（５９）が提供するのは「ひきたて、打ちたて、ゆでたて」の三たてそば。「そば本来の風味を味わってほしいから」と十割そばに...

タイアップのアオキ（宮崎市）代表　青木康さん

３６０度、遠くに近くに“種”をまき続ける 　「３６０度、遠くに近くに種をまき続けよう。実を付けるのはほんのわずかかもしれない。それでもまき続けることが大切だ」。県民や県内企業のことを思い、一生懸命に役割を果たしてきた県職員時代。定...