グルメ
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鯨羊羹&ペアリングコーヒー/Toé Crafts and Cafe(宮崎市佐土原町)
2025/06/28スイーツスポット優しい甘さ 住宅街の一角にある、隠れ家的なカフェ「Toé Crafts and Cafe」(宮崎市佐土原町)。益子焼や九谷焼など実用性とデザイン性を兼ね備えた器の展示販売も行っている。重富紅実代表がセレクトした器と一緒に楽しみたいの...
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元祖あんかけ焼きそば/御食事処 すえひろ(宮崎市)
2025/06/28麺客万来だしと野菜のうま味が凝縮 約70年にわたり、地域に愛されている食堂がある。宮崎市役所近く、1957(昭和32)年創業の「御食事処 すえひろ」(宮崎市)。半数以上のお客が注文するという「あんかけ焼きそば」は6種類あり、中でも創業当時か...
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花ランチA/Cafe花music(ミュージック)
2025/06/27きょう何食べる?花ランチA(1200円) 宮崎市花ケ島町の国道10号沿いに昨年9月オープンした「Cafe花ミュージック」。店内にはグランドピアノがあり、音楽会などのイベント会場としても利用できる(要予約)。介護施設などで音楽活動をしてきたオーナーの国吉...
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フルーツピザ/リポジーノ(高鍋町)
2025/06/21スイーツスポットモチモチとした食感 2022年12月にオープンしたピザ専門店「リポジーノ」(高鍋町)。20種類程度あるピザメニューの中で、デザート感覚で味わえるのが「フルーツピザ」(1700円)。生地のモチモチ食感と、果物の甘味がマッチしていて、ぺ...
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極上西都牛蕎麦/そば処 心和開道(西都市)
2025/06/21麺客万来肉の甘味が溶け込む 「地産地消」にこだわり、西都牛や地元産野菜をふんだんに使った料理が楽しめる店として西都原ガイダンスセンター「このはな館」(西都市)内に3月オープンした「そば処 心和開道」。そばやうどん、定食など充実したメニューが...
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弁当/HASEBA BENTO(ハセバ ベントウ)
2025/06/20きょう何食べる?弁当(650円~) 仕出し店で経験を積んできたオーナーが、「もっと自由に多彩な料理を届けたい」という思いから開業した「HASEBA-BENTO」。定番の国産鶏の唐揚げ弁当やのり弁に加え、本場の調味料を使ったエスニック料理など、新鮮な食...
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あんぱん/クロノスタシスオリオン(宮崎市)
2025/06/14スイーツスポットこんがり、ふっくら 2024年10月にリニューアルオープンしたパン店「クロノスタシスオリオン」(宮崎市)。30種類のスイーツ系をはじめ、食事系など70種類程度のパンを提供する。パン職人として30年以上のキャリアがある大田道康代表(5...
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渡りガニのトマトクリーム/タヴェルナ アルポルト(串間市)
2025/06/14麺客万来カニのうま味が凝縮 2002年10月のオープン以来、気軽にイタリアンを楽しめると評判の「タヴェルナ アルポルト」(串間市)。地産地消をモットーに串間産の肉や魚、野菜を使った一品はいずれも定評がある。中でもアサヒガニや渡りガニを使った...
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日替わり定食/定食やかた
2025/06/13きょう何食べる?日替わり定食(650~750円) 宮崎ブーゲンビリア空港のそばにある創業27年の食事処「定食やかた」。店主の川崎あや子さんと娘の2人で切り盛りし、連日ランチ時は多くの客でにぎわう。家庭料理を中心としたメニューは27種類ほどで、中華麺のあ...
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アサイーボウル/MELLOW cafe(宮崎市)
2025/06/07スイーツスポットフルーツたっぷりでヘルシー 2024年12月にオープンしたカフェ「MELLOW cafe」(宮崎市)。サーファーの久保翔代表(38)が、健康や美容を意識したフードメニューを提供する。今回、紹介するのは「アサイーボウル」(1320円)...
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