グルメ
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薬膳トマトカレーセット／カフェ「ancle（アンクル）」
2024/12/06きょう何食べる？薬膳トマトカレーセット（１３００円） 今年の１０月、宮崎市の南宮崎駅前ビル１階にオープンしたカフェ「ancle」。会社員だった店主の近藤武志さんが定年を機に開業、奥さまの薫さんが運営する「漢方温活・アロマサロン」も併設している。 ...
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ごぼ天うどん／ゆんぼうどん（日南市）
2024/11/30麺客万来あっさりと優しい味わい 手頃な料金で味わえる「ゆんぼうどん」（日南市）の太田竜也店長（４８）が薦めたのは「ごぼ天うどん」（５００円）。朝４時から職人が手がける手打ち麺と、素朴で滋味深いゴボウが絶妙な一杯をつくりだしている。 ...
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ショートケーキ／シャンペトル（宮崎市）
2024/11/30スイーツスポット米粉専門店が手がける一品 １０月にオープンした洋菓子店「シャンペトル」（宮崎市）。米粉専門店として立ち上げ、米粉を使った生菓子や焼き菓子を提供している。パティシエの日吉佑太代表（３５）に薦めてもらった「ショートケーキ」（６９１円）は...
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トマト鍋の素・キムチ鍋の素／さんきょうみらい豚本店
2024/11/29きょう何食べる？トマト鍋の素・キムチ鍋の素（３人前・５６２円） 川南町の国道１０号沿いにある、カフェのようなオシャレな店舗がブランド豚を生産する「さんきょうみらい豚本店」。さんきょうみらい豚の精肉をはじめ、ハンバーグ、ギョーザなどの加工品を販売している...
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チャーシューメン／ニシモロラーメンセンター（小林市）
2024/11/23麺客万来とけるような軟らかさ ２０１８年開業、今年９月に小林市真方に移転したラーメン店「ニシモロラーメンセンター」。豚骨ラーメンのおいしさに定評があり、市内外から常連客らでにぎわう。今回、橋本和弥代表（４３）が薦めてくれたのはえびの産「いも...
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おまかせ定食／お食事処「ライオン」
2024/11/22きょう何食べる？おまかせ定食（７００円） JR南宮崎駅の構内にある「ライオン」は、創業６０年を迎えるお食事処として親しまれてきた。創業から人気の「海鮮ちゃんぽん」や、とんかつ定食、ハヤシライスなどリーズナブルでおなかいっぱいになるメニューが並び、部...
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十割蕎麦（そば）と天ぷら／地蔵庵（宮崎市）
2024/11/16麺客万来つるんとした喉ごし 宮崎市青島の老舗温泉旅館「地蔵庵」が９月から提供を始めた「十割蕎麦（そば）と天ぷら」（２３８０円、１日限定１５食、前日までの要予約）。そばの風味とだしにこだわった甘めのつゆ、カリッと揚がった天ぷら付きの一品が味わ...
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揚げ焼きパン象の耳／喫茶ｔｏｃｏｔｏｃｏ（宮崎市）
2024/11/16スイーツスポット焼きたてサクッと食感 アメリカ発祥の「エレファントイヤー」と呼ばれる揚げパンをモデルに改良を重ねた「揚げ焼きパン象の耳」。全国各地のカフェやキッチンカーで提供していて評判を呼んでいる。本県では今年７月にオープンした「喫茶ｔｏｃｏｔｏ...
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薬膳カレー、お任せデザートセット／六帖軒（むじょうけん）カフェ
2024/11/15きょう何食べる？薬膳カレー（１０００円～）お任せデザートセット（５００円～） 昨年１１月に開業した古民家風の小さな店「六帖軒カフェ」。店舗は、しっくいと杉板を使った伝統的建造物として注目されている。昭和レトロを感じるわずか３帖のリビングは、居心地のいい...
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チーズ饅頭／きよまぁる（西都市）
2024/11/09スイーツスポットサクサクとした食感 西都市の社会福祉法人・障害福祉サービス事業所「光陽会」が営むパン店「きよまぁる」。施設利用者らがパンの製造や販売に携わる。３０種類程度のパンと並んで人気なのが家庭的な味わいの菓子。同店のお薦め「チーズ饅頭（まんじ...
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