医療・健康
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ギンバイカの花と葉
2024/05/21健康歳時記この時季、白くかわいらしい花を咲かせるギンバイカ。漢字で「銀梅花」と書き、大ぶりな梅のような形をしている。とても良い香りがするので、私も好きな花だ。 低木常緑樹で、秋になると小さなオリーブのような黒い実を付ける。葉に油腺を持ち、こ...
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フェンネルの利用
2024/05/20健康歳時記フェンネルはセリ科の多年草で、4~6月にかけて出回るハーブだ。しかし、生のものは日本ではあまり見掛けない。 地中海地方が原産で、トルコやイタリア、モロッコ料理などには欠かせない。インド料理店のレジ付近に置かれたフェンネルの種は、食...
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腕を伸ばす筋肉
2024/05/19健康歳時記私が勤務する鍼灸(しんきゅう)院に、女性のお客さんが「五十肩かもしれない」と相談に訪れた。彼女によると、「腕は上がるけれど、斜め横に伸ばす時だけ鋭く痛む」ということだった。 どれだけ腕を伸ばせるかと試したもらったところ、腕を上げる...
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幸せへの共感
2024/05/18健康歳時記私は、「女性のおひとり様旅」というインターネット上のサークルに参加している。 最近、山陰地方に住む82歳の方が、茨城県に向かう「ネモフィラ花畑ツアー」に参加したという投稿をしていた。この女性は和装が好きで、今回の旅でもブルーのネモ...
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【からだ・こころナビ】日本の公営賃貸は好環境?
2024/05/17医療フロンティア民間より低い死亡リスク 「持ち家か賃貸か」「民間か公営か」…。ライフスタイルに関わるこうした住宅の違いが、高齢者では死亡リスクと関連しているとの研究結果を千葉大予防医学センター、東京大先端科学技術研究センターなどの研究グループが国際...
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赤肉と2型糖尿病
2024/05/17健康歳時記赤肉とは、牛、豚、イノシシ、鹿などの肉のこと。焼いても煮てもおいしく、大好物という人も多いだろう。 近年の研究で、この赤肉の過剰摂取が循環器系疾患の原因となることが明らかになっている。さらに、アメリカ・ハーバード大学公衆衛生大学院...
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多様な日本人のルーツ
2024/05/16健康歳時記先日、私の勤めている鍼灸(しんきゅう)院をトルコ人のお客さんが訪れた。彼は冬休みに北海道へ旅行し、白老町のアイヌ文化施設「民族共生象徴空間・ウポポイ」に行ったという。彼はアイヌ民族と自分が似ており、背が高く、ひげが濃く、彫りの深い風貌であ...
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ヨーグルトの日
2024/05/15健康歳時記5月15日は「ヨーグルトの日」。ヨーグルトなど乳製品を製造・販売する明治(本社・東京)が、ロシアの微生物学者で、ノーベル生理学・医学賞を受賞したイリヤ・メチニコフ博士の誕生日にちなんで制定した。 博士は、「東ヨーロッパのブルガリア...
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オペラグラスと双眼鏡
2024/05/14健康歳時記オペラグラスは会場の2階席や3階席などから観劇する際の必需品だ。例えば、私が大好きな歌舞伎では、役者の表情や衣装の細かい部分が見えないと楽しさが半減してしまう。 先日、より詳細に鑑賞するため、オペラグラスを新調しようと考えた。「せ...
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逆転の野菜栽培法
2024/05/12健康歳時記夏の家庭菜園で人気のトマトやゴーヤ、キュウリなど。これらの野菜を、空中につるした植木鉢やペットボトルで逆さに植えて育てる「空中栽培法」というものがある。鉢底に開けた穴から下に向けて植物が伸びるのだが、重力の関係で栄養や水の吸収率が高まって...
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