きょう何食べる?
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贅沢(ぜいたく)のり弁/四季の味 みどりや
2022/05/20きょう何食べる?贅沢のり弁(1100円) こだわりの素材を使った「贅沢のり弁」が人気だ。販売するのは、創業40年になる「四季の味みどりや」。店主の川口一さんと息子の潤さんが切り盛りする居酒屋だ。地元の漁港で取れた魚介や県産肉、旬野菜など季節の食材を...
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ローストビーフBOX/CAFE MAHOGANY(カフェ マホガニー)
2022/05/13きょう何食べる?ローストビーフBOX(1400円) 延岡市出北3丁目にある「CAFE MAHOGANY(カフェ マホガニー)」では、常時20種以上のパスタ料理やハヤシライス、パンケーキなどこだわりの料理が味わえる。 今回ピックアップするのは...
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エビシューマイセット/台湾食堂Ten(テン)
2022/04/29きょう何食べる?エビシューマイセット(1100円) 宮崎ブーゲンビリア空港のほど近く。大通りから1本入った住宅街に、本場の台湾料理を出す店がある。目印は「せわきストアー」と書かれた黄色い看板と赤ちょうちん。かつて台湾で暮らしていた、店主の小笠原宏一...
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野菜が美味しいお弁当「フードバランスBox」/おいしくカラダを整える-Food Balance.Lab
2022/04/22きょう何食べる?野菜が美味しいお弁当「フードバランスBox」(900円~) 県産の旬食材をふんだんに使い、栄養バランスを重視したお弁当を提供する「フードバランス.ラボ」。数量限定の受注生産で週2回、テイクアウト販売している。 店は、料理教室...
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牡蠣御膳/牡蠣(かき)Dining(ダイニング)ちぇけ
2022/04/15きょう何食べる?牡蠣御膳(2400円) カキ好きにはたまらない店が都城市年見町にある。その名も「牡蠣Diningちぇけ」。カキのスペシャリスト「オイスターマイスター」の資格を持つ梅原淳さんが、生産者のわかるカキを各地から仕入れて提供。秋から冬のイメ...
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スペシャル・エビフライ弁当/増田商店
2022/04/08きょう何食べる?スペシャル・エビフライ弁当(850円) 宮崎市青島にある米屋「増田商店」が作るお弁当が人気だ。代表の増田政浩さんが「もっとコメのおいしさを知ってほしい」との思いから、えびの産ヒノヒカリを使ったご飯と、ご飯と相性の良いおかずを組み合わ...
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総菜各種/こちぢや
2022/04/01きょう何食べる?総菜各種(100グラム168円~) 宮崎市恒久3丁目の住宅街にある「こちぢや」は、お酒好きの店主・森本伊知郎さんが「日々の食卓にプラスしてもらえたら」と2021年5月に開店。県産の新鮮野菜を使ったサラダやあえものなど総菜を手作りして...
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日替わり弁当/ばっちゃんの味「ぐらんま亭」
2022/03/25きょう何食べる?日替わり弁当(400円) 高鍋駅のすぐそばにある「ぐらんま亭」は、障がい者の就労継続支援A型事業所として弁当やおにぎりを製造、販売している。 看板メニューは、メインとおかず3品、ご飯が付いて400円で提供する「日替わり弁当」...
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モチコチキンランチ/ハワイアンカフェWIKI WIKI(ウィキ ウィキ)
2022/03/18きょう何食べる?モチコチキンランチ(1100円) 南延岡駅のほど近く、南国を連想させる明るいブルーの外観が特徴のハワイアンカフェ。ハワイ好きを公言するフラダンサーの松田聖良さんが9年前に開店した。店名はホノルル空港内を走るシャトルバスからとって「ウ...
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サイコロステーキ御膳/旬・Dish 圓(えん)
2022/03/11きょう何食べる?サイコロステーキ御膳(2100円) 地元の新鮮野菜をたっぷり使い、品数豊かな和洋膳を提供する「旬・Dish 圓」では、「サイコロステーキ御膳」が好評だ。国産牛のサイコロステーキをメインに、前菜3種や刺し身、煮物、サラダ、デザートなど...
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