きょう何食べる?
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ガレットランチ/CAFE(カフェ) SAKURAI(サクライ)
2021/04/16きょう何食べる?ガレットランチ(1100円) フランス・ブルターニュ地方の郷土料理、そば粉のガレットを提供する「CAFE SAKURAI」。クレープのような薄い生地に野菜や肉、チーズなどの具材をのせて焼いたガレットは端がパリッと、内側がもっちり。そ...
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チキン南蛮定食/Lunchすいせん
2021/04/09きょう何食べる?チキン南蛮定食(990円) 2018年にJR宮崎駅高架下から現在の場所に移転した居酒屋「粋仙」が、昨年10月に定食屋「Lunchすいせん」として昼営業を始めた。 メインは7種類から選べてご飯、汁物と小鉢4品が付く。常連客が多...
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オリジナル餃子(ぎょうざ)/中国料理「樹樹(きき)」
2021/04/02きょう何食べる?オリジナル餃子(ぎょうざ)(税別470円~) 「餃子のまち」として注目されている高鍋町で、独自のギョーザメニューを展開する中国料理店「樹樹」。創業26年を迎え、現在2代目がオーナーとして奮闘している。 これまで1種類だったギ...
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やまちくアン黒牛モモ肉のロースト/CHICCA(キッカ)
2021/03/26きょう何食べる?やまちくアン黒牛モモ肉のロースト(税別2100円) 地元小林の食材をふんだんに使用した本格イタリアンを提供する「CHICCA」。オーナー厳選のワインとアラカルト料理が堪能できる店として昨年7月、JR小林駅前にオープンした。 ...
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パン、お菓子、ジャム各種/元町ベーカリー
2021/03/19きょう何食べる?パン、お菓子、ジャム各種 綾町の清流綾川沿いののどかな場所にある元町窯。陶芸家の夫婦がつくる食器やカップが並ぶ工房「Hands」の一角に、奥さまクリスティーナさんが作るパンコーナー「元町ベーカリー」が設けてある。 全粒粉やオ...
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いちごのポップオーバー/dining LIBRARY(ダイニング ライブラリー) WORK&FIKA(ウォーク アンド フィーカ)
2021/03/12きょう何食べる?いちごのポップオーバー(レギュラーサイズ税別890円・シェアサイズ同1200円) 図書館のようなたくさんの本と、グリーンに囲まれたダイニングカフェ「ウォークアンドフィーカ」。自宅では味わえない「一汁六菜」をコンセプトにした食事を提供...
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チキン南蛮定食/和がや
2021/03/05きょう何食べる?チキン南蛮定食(1180円) 和食職人がつくる繊細な料理に定評のあるお食事どころ「和がや」。テーブル席から掘りごたつの座敷があり、コース料理やお膳での会食にも対応している。 今回紹介するのは、創業当時から人気のある「チキン南蛮定食」...
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ブンモック/フォーハノイ
2021/02/26きょう何食べる?ブンモック(950円) 昨年9月、えびの市にオープンしたベトナム料理店「フォーハノイ」。ベトナム出身のオーナーが、定番の家庭料理を本場の味で提供してくれる。 お薦めは、ベトナムでポピュラーな麺料理「ブンモック」=写真。のどご...
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お弁当各種/おべんとうの楓樹(ふうじゅ)
2021/02/19きょう何食べる?お弁当各種(400円〜) キッチンカーが目印の弁当店「楓樹」。創業以来、オーナー夫婦が大切にしているのは、「優しくほっとするおふくろの味」。どのお弁当にも煮物やあえ物、サラダとたくさんの創作手料理が詰まっていて、幅広い年代に親しまれ...
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ブリトー各種/This is Burrito(ディスイズブリトー)
2021/02/12きょう何食べる?ブリトー各種(単品780円~) 宮崎市の宮崎山形屋の裏通りに昨年6月オープンしたメキシコ料理のブリトー専門店「This is Burrito」。肉や野菜を使ったトッピングの多さが人気で、具材は新鮮な食材から毎日手作りし、自由にカスタ...
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