きょう何食べる？
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エビ天定食／天麩羅処（てんぷらどころ）はやみ
2021/04/23きょう何食べる？エビ天定食（９８０円） 宮崎市の宮崎西高近くにある天ぷら専門店「天麩羅処はやみ」。福岡の小料理屋が２号店として、昨年８月にオープンした。昼時になると学生やサラリーマンなど幅広い世代でにぎわう。店内はコの字型のカウンター席で、食券を買...
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ガレットランチ／ＣＡＦＥ（カフェ） ＳＡＫＵＲＡＩ（サクライ）
2021/04/16きょう何食べる？ガレットランチ（１１００円） フランス・ブルターニュ地方の郷土料理、そば粉のガレットを提供する「ＣＡＦＥ ＳＡＫＵＲＡＩ」。クレープのような薄い生地に野菜や肉、チーズなどの具材をのせて焼いたガレットは端がパリッと、内側がもっちり。そ...
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チキン南蛮定食／Ｌｕｎｃｈすいせん
2021/04/09きょう何食べる？チキン南蛮定食（９９０円） ２０１８年にＪＲ宮崎駅高架下から現在の場所に移転した居酒屋「粋仙」が、昨年１０月に定食屋「Ｌｕｎｃｈすいせん」として昼営業を始めた。 メインは７種類から選べてご飯、汁物と小鉢４品が付く。常連客が多...
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オリジナル餃子（ぎょうざ）／中国料理「樹樹（きき）」
2021/04/02きょう何食べる？オリジナル餃子（ぎょうざ）（税別４７０円～） 「餃子のまち」として注目されている高鍋町で、独自のギョーザメニューを展開する中国料理店「樹樹」。創業２６年を迎え、現在２代目がオーナーとして奮闘している。 これまで１種類だったギ...
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やまちくアン黒牛モモ肉のロースト／ＣＨＩＣＣＡ（キッカ）
2021/03/26きょう何食べる？やまちくアン黒牛モモ肉のロースト（税別２１００円） 地元小林の食材をふんだんに使用した本格イタリアンを提供する「ＣＨＩＣＣＡ」。オーナー厳選のワインとアラカルト料理が堪能できる店として昨年７月、ＪＲ小林駅前にオープンした。 ...
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パン、お菓子、ジャム各種／元町ベーカリー
2021/03/19きょう何食べる？パン、お菓子、ジャム各種 綾町の清流綾川沿いののどかな場所にある元町窯。陶芸家の夫婦がつくる食器やカップが並ぶ工房「Ｈａｎｄｓ」の一角に、奥さまクリスティーナさんが作るパンコーナー「元町ベーカリー」が設けてある。 全粒粉やオ...
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いちごのポップオーバー／ｄｉｎｉｎｇ ＬＩＢＲＡＲＹ（ダイニング ライブラリー） ＷＯＲＫ＆ＦＩＫＡ（ウォーク アンド フィーカ）
2021/03/12きょう何食べる？いちごのポップオーバー（レギュラーサイズ税別８９０円・シェアサイズ同１２００円） 図書館のようなたくさんの本と、グリーンに囲まれたダイニングカフェ「ウォークアンドフィーカ」。自宅では味わえない「一汁六菜」をコンセプトにした食事を提供...
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チキン南蛮定食／和がや
2021/03/05きょう何食べる？チキン南蛮定食（１１８０円） 和食職人がつくる繊細な料理に定評のあるお食事どころ「和がや」。テーブル席から掘りごたつの座敷があり、コース料理やお膳での会食にも対応している。 今回紹介するのは、創業当時から人気のある「チキン南蛮定食」...
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ブンモック／フォーハノイ
2021/02/26きょう何食べる？ブンモック（９５０円） 昨年９月、えびの市にオープンしたベトナム料理店「フォーハノイ」。ベトナム出身のオーナーが、定番の家庭料理を本場の味で提供してくれる。 お薦めは、ベトナムでポピュラーな麺料理「ブンモック」＝写真。のどご...
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お弁当各種／おべんとうの楓樹（ふうじゅ）
2021/02/19きょう何食べる？お弁当各種（４００円〜） キッチンカーが目印の弁当店「楓樹」。創業以来、オーナー夫婦が大切にしているのは、「優しくほっとするおふくろの味」。どのお弁当にも煮物やあえ物、サラダとたくさんの創作手料理が詰まっていて、幅広い年代に親しまれ...
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