きょう何食べる?
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串焼き各種/串焼Dining(ダイニング)「とり吟」
2020/12/18きょう何食べる?串焼き各種 住宅街の一角にあり、木のぬくもりと落ち着いた雰囲気が女性客からの支持を得ている串焼き専門店「とり吟」。国産の鶏肉を使用し、職人が高火力の炭火で一本一本丁寧に焼き上げる串焼きは、ジューシーでうま味があると好評だ。 ...
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ピザランチ/KoKoKyan(ココキャン)
2020/12/11きょう何食べる?ピザランチ(1300円)土日限定 えびの市京町から矢岳高原方面に車を走らせること約10分。カフェ「ココキャン」は、京町を一望できる癒やしのスポットで、今年9月からは農家民宿としてもオープンしている。 今回紹介するのは、土日限...
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花かご膳ランチ/日本料理やました
2020/12/04きょう何食べる?花かご膳ランチ(1650円) 一軒家の落ち着いた雰囲気が幅広い世代に好評で、個室で気兼ねなく旬の料理を堪能できる「日本料理やました」。 結納や還暦のお祝いごと、接待などにも対応したさまざまなメニューを提供しているが、中でも、...
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コースランチメニュー/コーヒーハウス「メルビィ」
2020/11/27きょう何食べる?コースランチメニュー Aコース Bコース 宮崎市中心街にあり創業50年を迎える喫茶店「メルビィ」。現在は2代目が受け継ぎ、食事やカフェまで懐かしく変わらない喫茶店の味を提供している。 コーヒーでひと息もお勧めだが、今回は期間...
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パン各種/DIGRU(ディグル)PAN(パン)
2020/11/20きょう何食べる?パン各種 今年2月にオープンしたパン屋さん「DIGRU PAN」。おとぎ話に登場するような愛らしい店内には、ハード系の生地を中心に、県産の食材や果物を使った約40種類もの創作パンが並ぶ=写真。 筆者のお気に入りは、「チーズク...
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発酵まる膳/発酵バル「ダルム食堂」
2020/11/13きょう何食べる?発酵まる膳(1500円) さまざまな食品から生まれた発酵調味料を使い、体に安心安全なオリジナル料理を提供する発酵バル「ダルム食堂」。 ランチメニューは1種類で、彩りも美しい数種類の創作料理が堪能できる「発酵まる膳」(酵素玄米...
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夜の宴会コース/旬魚苑「龍」
2020/11/06きょう何食べる?夜の宴会コース(4000円〜) 宮崎市の中心街にあり、すし職人だったオーナーが目利きした鮮魚が堪能できると評判の旬魚苑「龍」。店内はカウンター席に加え座敷も完備し、一日の疲れを癒やしに訪れるビジネスマンや、休日は家族連れで食事を楽し...
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BLT&ハニーチキンサラダ/SAND DAYS(サンドデイズ)
2020/10/30きょう何食べる?BLT&ハニーチキンサラダ(ハーフサイズ600円、フルサイズ1200円) 7月にオープンしたサンドイッチ専門店「SANDDAYS」。フランス産原材料を使って柔らかに仕上げた天然酵母フランスパンに、スイス産のチーズや天然ハーブ、チキン...
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おなじみオリジナルドライカレー/らくがき
2020/10/23きょう何食べる?おなじみオリジナルドライカレー(850円) 創業70年の老舗のコーヒー専門店「らくがき」が今年7月、宮崎市のボンベルタ橘から同市清水町にリニューアルオープンした。昭和から変わらない自家焙煎コーヒーのまろやかな味わいとクラシック音楽、...
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季節の日替わり膳/山の学校レストラン「菜膳」
2020/10/16きょう何食べる?季節の日替わり膳(税別1400円) 廃校となった小学校の倉庫をレストランとして誕生させ、昔懐かしい素朴な料理を提供する山の学校レストラン「菜膳」。「食を通して世代と世代、人と人がつながる場所でありたい」という願いが込められている。 ...
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