きょう何食べる?
-
しあわせ膳/農家カフェ しあわせ時間
2023/09/15きょう何食べる?しあわせ膳(2200円) 昨年4月に農家カフェとしてオープンした「しあわせ時間」。50年以上農業に携わり、米やキュウリ、トマトを育ててきたオーナー夫婦が夢に描き続けた、念願のセカンドライフだ。バラエティーにあふれた料理とともに、ご主人が...
続きを読む -
エビ・南蛮・ハンバーグ定食/待夢
2023/09/08きょう何食べる?エビ・南蛮・ハンバーグ定食(1390円) 「地域に愛されるレストラン」を目指して開業した「待夢」は、創業から37年たった現在も、手作りにこだわった豊富なメニューで多くのゲストのおなかを満たしている。 「エビ・南蛮・ハンバーグ定食」=...
続きを読む -
熟成ロースカツ定食/旬魚菜「だいこんや」
2023/09/01きょう何食べる?熟成ロースカツ定食(1386円) 昼は定食屋、夜は居酒屋として地元に親しまれている旬魚菜「だいこんや」は、今年で創業10年。一品料理から定食まで、おいしさを追求した同店ならではの料理を堪能できる。 ランチの人気メニューは、県内のブラ...
続きを読む -
鶏もも肉のガーリックトマトソースがけ定食/あじさい食堂
2023/08/25きょう何食べる?鶏もも肉のガーリックトマトソースがけ定食(1000円) 昨年10月にオープンした「あじさい食堂」は、店内の飲食だけでなく、注文弁当(要予約)や配達など幅広く展開。県産食材を豊富に使い、ジャンルにこだわらず手作りにとことんこだわったメ...
続きを読む -
和風南蛮弁当 花の盛り弁当/Ku~Raku(くうらく)亭
2023/08/18きょう何食べる?和風南蛮弁当(550円)、花の盛り弁当(500円) 宮崎市の県道11号、山崎街道沿いにある弁当店「Ku~Raku亭」は、約50種類のメニューがラインアップ。バリエーションの多さと手頃な値段でファンも多い。「残さず全部食べてほしい」とい...
続きを読む -
バラチラシ寿司セット/すし善
2023/08/11きょう何食べる?バラチラシ寿司セット(1350円) 西都市に店を構えて40年。現在2代目の稲田憲昭さん(39)が先代の父、栄一さんが大切に守ってきた技と味を引き継いでいる。家庭的で居心地のよい店は、先代の頃から親しむ常連の憩いの場になっている。 「...
続きを読む -
パン各種/salut(サリュ)!
2023/08/04きょう何食べる?パン各種(130円~) 宮崎市青島の住宅街に今年5月オープンした。店名の「salut(サリュ)!」は、フランス語で「やぁ!」のような親しみのあるあいさつ言葉で、フレンドリーで温かい雰囲気の店にしたいとの思いを込める。 店を開けるのは...
続きを読む -
おにぎり御膳/こゆ牛しぐれ煮/有機米農家 おにぎり宮本
2023/07/28きょう何食べる?おにぎり御膳/こゆ牛しぐれ煮(760円) 新富町のチャレンジショップで営業していたテイクアウトのおにぎり店「有機米農家おにぎり宮本」が6月、同町富田に移転オープンした。 主役の米は、オーナーで農家の宮本恒一郎さんが作る有機米を使う。...
続きを読む -
まぼろしホルモン/炭火焼肉ジパング
2023/07/21きょう何食べる?まぼろしホルモン(950円) 高千穂峡の渓谷入り口付近にある炭火焼き肉店。宮崎牛やホルモンなど新鮮で良質な肉をリーズナブルに味わえるとあって地元の人や県内外の観光客からも人気が高い。 特に、牛の胃袋であるハチノス(第2胃)とセンマイ...
続きを読む -
ハム&スピナッチ(ほうれん草)キッシュ、バインミーサンドウィッチ、カフェラテ/6 RACCOON(シックス ラクーン) CAFÉ(カフェ) SOCIETY(ソサエティ)
2023/07/14きょう何食べる?ハム&スピナッチ(ほうれん草)キッシュ(600円)、バインミーサンドウィッチ(760円)、カフェラテ(550円) 宮崎市広島のあいあい通りにカフェがオープンしている。切り盛りするのは、カナダ出身のシェフ、ロッキー・ヴァンさんと、東京...
続きを読む