きょう何食べる?
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月替わりさんくランチ/Café(カフェ)さんく
2023/05/26きょう何食べる?月替わりさんくランチ(1250円) 日向市駅から車で5分ほど。急勾配の坂道か、静かな住宅街を上がっていくとカフェの看板が現れる。切り盛りするのは同市出身の今村浩平さんと妻の知佳さん。無農薬野菜や無添加食材など安心できる食材をふんだんに使...
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チキン南蛮定食/はなのき食堂
2023/05/19きょう何食べる?チキン南蛮定食(850円) 営業時間はランチタイムの4時間のみだが、店内は常連客で埋まることが少なくない。店は2021年4月、店主の益留絵里子さんが「地元の人が気軽に通えるような庶民的な店」を目指して開いた。 メニューは定食、丼もの、...
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ヤンニョムチキン弁当/Kmarché(ケーマルシェ)
2023/05/12きょう何食べる?ヤンニョムチキン弁当(750円) 宮崎市吉村町の住宅街の入り口に黄色いコンテナが目印の弁当屋がある。2児の母でアパレル出身の湯藤加寿さんが、主婦の発想を生かした手作りの弁当を販売。午前11時の開店前に客の列ができ、15分ほどで売り切れて...
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焼きカレー/Cafeランプ
2023/05/05きょう何食べる?焼きカレー(950円) 県道高鍋美々津線沿いにある「Cafeランプ」。宇都宮美香さんと舞さん親子が2020年7月に開店した。 オープン以来、人気を集めているのがスパイスから作る自家製カレー。定番は、チーズと温泉卵をのせた「焼...
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昼のおまかせコース/食倶楽部 四季五穀亭
2023/04/28きょう何食べる?昼のおまかせコース(3300円) 料理研究家の山口町子さんが手がける季節料理の店が今年1月、宮崎市花ケ島町に移転した。店内は、木目調の家具やこだわりの小物が並び、落ち着いた雰囲気が漂う。 「特別な日にゆっくりご飯を食べてほしい」と話...
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キーマカレーのホットサンドセット/CAFE&BAR TASOGARE(たそがれ)
2023/04/21きょう何食べる?キーマカレーのホットサンドセット(900円) 宮崎市の橘通3丁目バス停前に「昼飲み」ができるカフェバーがある。宮崎市内で長年バーテンダーなどを務めた店主の綾毅さんが「寄り添う」をコンセプトに開いた。 ドリンクメニューは約100種類あ...
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鶏焼肉「三種」定食/鶏焼肉と米 トリホルテルヤ大塚店
2023/04/14きょう何食べる?鶏焼肉「三種」定食(1500円) JR宮崎駅高架下の「焼肉鶏酒場トリホルテルヤ」などを手掛けるサンテル(宮崎市)が、県産鶏の焼き肉「トリホル」と米をメインとした店を開いた。コンセプトは「定食以上、割烹未満」。カウンターとボックス席、個室...
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魚介のパエリア/Restaurante Venga(ベンガ) Venga(ベンガ)
2023/04/07きょう何食べる?魚介のパエリア(1人前1200円~)※単品は2人前から。写真は10人前 日向市駅西口交差点にあるビルの2階に店を構え、今月で10年になる。パエリアやアヒージョ、鶏の煮込みのチリンドロンなど地元の食材を使ったスペイン料理が楽しめると...
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妻地鶏のテリーヌのガレット/MIYAZAKI DINING INNOVATION(ミヤザキ・ダイニング・イノベーション)
2023/03/31きょう何食べる?妻地鶏のテリーヌのガレット(1518円) バリ島や香港で公邸料理人などを務めたシェフ中尾一寿さんが手がけるレストラン。敷居が高いイメージがあり身構えたが、店はカジュアルな雰囲気だ。ランチは、21種のスパイスを使ったキーマカレーや鉄板焼き...
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週末限定・まぁくん定食/西田家
2023/03/24きょう何食べる?週末限定・まぁくん定食(990円) 延岡駅から3分ほど歩くと、細い路地に「西田家」が見える。看板メニューはランチのお魚定食。平日は660円で刺し身、あら汁、ご飯、小鉢などが付く。店を切り盛りするのは店主の西田厚美さんと甲斐瑞恵さん姉妹。...
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